砂锅菜绝密配方商用
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2023-06-11 11:41:30
砂锅菜绝密配方商用
砂锅菜是一道传统的中式美食,以其浓郁的香味和鲜美的口感深受人们的喜爱。现在,我们带来了一份砂锅菜的绝密配方,供您商用。
【配方】
- 五花肉 200克
- 葱姜蒜 适量
- 辣椒 适量
- 豆腐 1块
- 砂锅 1个
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
【制作流程】
1. 将五花肉切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
2. 在砂锅中加入适量清水,放入五花肉块、葱姜蒜末、辣椒段、豆腐块,加入酱油、料酒、盐、糖、鸡精,烧开后转小火煮15分钟。
3. 加入切好的葱花和姜末,继续煮5分钟,让五花肉的油脂被煮出。
4. 最后,加入适量的食用油,煮沸后即可出锅。
砂锅菜口感鲜美,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。适用于各个年龄段的人群,尤其适合老年人和小孩食用。砂锅菜还有一定的营养价值,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。
需要注意的是,商用砂锅菜配方需要遵循相关法律法规,不得侵犯他人知识产权。使用砂锅菜配方时,请务必遵守相关规定,确保食品安全。
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