肉末豆花做法

肉末豆花做法

肉末豆花是一道传统的中国美食,主要由豆腐和肉末组成,配以葱、姜、蒜等调味料,口感鲜美,营养丰富。以下是肉末豆花的制作方法:
材料:
- 豆腐 1块
- 肉末 200克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量
- 清水适量
步骤:

1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水后捞出备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入肉末煸炒至变色。
3. 加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、糖和鸡精,炒匀。
4. 加入适量的清水,放入豆腐块,大火煮开后转小火煮30分钟。
5. 最后收汁,撒上葱花即可。
肉末豆花做法简单,口感鲜美,是您品尝美食的不二选择。

序号

1. 材料
2. 步骤
3. 调味料
4. 成品

序号

1. 材料
2. 步骤
3. 调味料
4. 成品

序号

1. 材料
2. 步骤
3. 调味料
4. 成品

肉末豆花做法

以上就是关于肉末豆花的做法,希望对您有所帮助。

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