油泼包菜丝湘菜教程做法

【油泼包菜丝】——湘菜教程
步骤:

1. 准备食材:包菜 200 克,辣椒 2 个,葱姜蒜适量,食用油适量,盐、糖、醋适量。
2. 包菜洗净,切成细丝,放入碗中加入适量盐腌制 10 分钟。
3. 辣椒切成细丝,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入腌制好的包菜丝,翻炒至软烂。
6. 加入适量的盐、糖、醋,翻炒均匀。
7. 泼上热油,搅拌均匀即可。
做法:

1. 将包菜丝放入碗中,加入适量盐腌制 10 分钟。
2. 将包菜丝捞出沥干,放入碗中。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入腌制好的包菜丝,翻炒至软烂。
5. 加入适量的盐、糖、醋,翻炒均匀。
6. 泼上热油,搅拌均匀即可。
步骤:

1. 将包菜丝放入碗中,加入适量盐腌制 10 分钟。
2. 将包菜丝捞出沥干,放入碗中。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入腌制好的包菜丝,翻炒至软烂。
5. 加入适量的盐、糖、醋,翻炒均匀。
6. 泼上热油,搅拌均匀即可。
步骤:

1. 包菜丝切成条状,用盐腌制 10 分钟。
2. 将包菜丝捞出沥干,放入碗中。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入腌制好的包菜丝,翻炒至软烂。
5. 加入适量的盐、糖、醋,翻炒均匀。
6. 泼上热油,搅拌均匀即可。
步骤:

1. 包菜丝切成条状,用盐腌制 10 分钟。
2. 将包菜丝捞出沥干,放入碗中。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入腌制好的包菜丝,翻炒至软烂。
5. 加入适量的盐、糖、醋,翻炒均匀。
6. 泼上热油,搅拌均匀即可。

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