炒黄豆芽家常做法湘菜做法

炒黄豆芽是湘菜中常见的食材之一,炒黄豆芽的做法也有很多种。以下是一份家常炒黄豆芽的做法,供您参考。
【步骤一】准备好所需的食材。黄豆芽200克,葱姜蒜适量,盐、糖、鸡精适量。
【步骤二】将黄豆芽焯水至变软,捞出备用。
【步骤三】热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
【步骤四】加入焯水后的黄豆芽,翻炒均匀。
【步骤五】加入适量的盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
【步骤六】最后加入适量的水,焖煮5分钟左右,直到黄豆芽熟透即可。
【步骤七】炒好后装盘,即可食用。
以上就是炒黄豆芽的家常做法,湘菜做法。炒黄豆芽不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。如果您想尝试这道美食,不妨可以按照上述步骤来制作。

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