烤箱弄鱿鱼须怎么弄好吃(烤鱿鱼须做法烤箱)

今天给各位分享烤箱弄鱿鱼须怎么弄好吃的知识，其中也会对烤鱿鱼须做法烤箱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 很粗的鱿鱼须怎么做好吃
2. 家庭版鱿鱼须烧烤做法
3. 超大冰冻大鱿鱼须的做法
4. 烤鱿鱼须做法烤箱

很粗的鱿鱼须怎么做好吃

用料：

鱿鱼须，绿豆芽，柠檬，大蒜，青线椒，红线椒，生抽，蚝油，糖，醋，料酒，香油，辣椒油，色拉油。

做法：

清洗干净鱿鱼须，用刀稍微切小一点，切成小段。

大蒜切末。青线椒和红线椒切成小圈。柠檬切成小片——这个柠檬是可以直接吃的。如果介意柠檬皮，可以切除柠檬皮，直接留果肉。

取一小碗，放入切好的蒜末、青线椒、红线椒，用热油爆香，搅拌均匀。

往碗内加入3勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺醋、半勺香油、半勺辣椒油，搅拌均匀。

锅内倒水，把水烧开，倒入绿豆芽焯水。

等绿豆芽塌下来，捞出，加一点香油拌匀。

往锅内加一点的料酒，再把处理好的鱿鱼须倒入锅内焯水。

等鱿鱼须变色，锅内水再次烧开后，捞出鱿鱼须。

将焯熟的鱿鱼须倒入调料碗中，加柠檬片搅拌均匀。

在碗底铺上拌好香油的绿豆芽，将调好味的鱿鱼须摆放于豆芽上面，倒入调味的汤汁，即可。

家庭版鱿鱼须烧烤做法

材料：

鲜鱿鱼须200克、生姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、橄榄油适量。

步骤：

1.将鲜鱿鱼须清洗干净，切成4厘米左右的段备用。

2.生姜和葱分别切成丝备用。

3.将鱿鱼须放入碗中，加入适量的盐和料酒腌制10分钟，让其入味。

4.取一个平底锅，倒入适量的橄榄油，烧热后放入姜丝和葱丝爆香。

5.将腌制好的鱿鱼须放入锅中，翻炒约2分钟。

6.调入适量的盐，翻炒均匀，烤至鱿鱼表面略微金黄即可。

7.装盘上桌，美味的烤鱿鱼须做好了。

超大冰冻大鱿鱼须的做法

如下

用料：冷冻大鱿鱼须、青红椒、洋葱、蒜瓣、孜然粉、孜然粒、白芝麻、蚝油、甜面酱、韩式酱、食用油。

酱烤大鱿鱼须的做法步骤：

1、先将冷冻鱿鱼须解冻后。用开水焯一下，捞出控干水分备用。

2、将青红椒切斜长丝，姜，洋葱切丝，蒜拍一下备齐材料。

3、然后将蚝油、韩式辣酱、甜面酱食用油各适量倒入控干水分的鱿鱼须中搅拌均匀。

4、然后再倒入孜然粉、孜然粒、白芝麻搅拌均匀。

5、然后在烤盘上铺上锡纸，放上青红椒丝、洋葱姜丝、蒜，再将锡纸四周折起

6、把拌好的鱿鱼须倒在铺好的材料上面

7、先把烤箱200度预热5分钟，然后把摆好盘放在烤箱内。

8、最后上下火烤20分钟即可取出装盘。

冷冻超大鱿鱼须一定要自然解冻或是冷水冲洗解冻，最好是用哪种处理好的，化冻后直接就可以用得，省去很多麻烦

烤鱿鱼须做法烤箱

主料：鱿鱼须750克

辅料：叉烧酱2汤，匙蚝油1汤匙，料酒1汤匙，姜1汤匙，蒜1汤匙，孜然粉1汤匙，白芝麻1汤匙

做法：

1.准备材料

2.把鱿鱼清洗干净，切块沥干水分，放入姜蒜蓉，料酒拌匀

3.叉烧酱和蚝油，拌匀

4.将鱿鱼腌制2-3小时

5.在腌制鱿鱼时，把竹签放进清水里泡着

6.把腌制好的鱿鱼块用竹签串着

7.放在220度预热的烤箱中层烤8分钟

8.取出烤盘，在鱿鱼表面扫上剩余的腌料，放进烤箱烤5分钟。再取出烤盘，再次在鱿鱼表面扫上腌料，如此重复2次

9.最后撒上孜然粉和白芝麻，再进烤箱烤约5分钟，总共烤的时间为20分钟

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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