湘菜田园鸡做法图片

湘菜田园鸡做法图片

配方:
- 鸡腿肉 2 只
- 姜 1 片
- 蒜 2 瓣
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 玉米 1 根
- 洋葱 1 个
做法流程:

1. 鸡肉洗净,切成小块,放入碗中加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐搅拌均匀腌制 1 小时。
2. 青椒、红椒、玉米、洋葱洗净去籽切成小块备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入葱姜蒜炒香。
5. 加入青椒、红椒、玉米、洋葱翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,焖煮 20 分钟,汤汁浓稠即可。
适用人群:

1. 孕妇、婴幼儿、老年人和心血管疾病患者等特殊人群不适合食用鸡肉。
2. 感冒、发热、腹泻、胃痛等症状患者不适合食用鸡肉。
注意事项:

1. 烹制过程中不要翻动过于频繁,以免鸡肉变硬。
2. 烹制时间应根据鸡肉的大小和个人口味适量调整。
3. 孕妇、婴幼儿、老年人和心血管疾病患者等特殊人群应谨慎食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/NYtyT9LQPrz8.html