太多猪肉怎么弄好吃呢，比较肥的五花肉怎么做好吃

大家好，太多猪肉怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括比较肥的五花肉怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于太多猪肉怎么弄好吃呢和比较肥的五花肉怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 怎么我家养的猪肥肉多，瘦肉少
2. 比较肥的五花肉怎么做好吃
3. 什么猪肉最好吃
4. 瘦肉怎么做好吃

怎么我家养的猪肥肉多，瘦肉少

猪肥肉多瘦肉少与养殖猪的品种有关。

猪的品类与分型

猪的类型，有脂肪型猪、肉脂结合型猪、和瘦肉型猪。接品种分有地方品种、杂交品种、和异地引入新品种。我们农村本地未经改良的老品种猪多属于脂肪型猪，这与我们最原始的养殖目地和养殖方法有关。因为我们农村最开始养猪，是为了一年的炒菜爆锅用的油水，而吃肉次之。因为那时没有植物油，我们长年靠猪脂肪油来做菜。所以大家都喜欢脂肪型猪，而且那时物质资源匮乏，人们喂猪多是日常生活用品下脚料米糠和泔水，多是流食干货物质少。猪饲料占位体积大营养价值低。所以猪全是草包肚子。也就是人们常说的荷包猪。一头猪一般长大二百四五十斤，由于多是年猪养殖时间长，所以脂肪沉积肥厚，这也是导致农村猪脂肪肥厚的一个原因。

其次猪肥肉多瘦肉少原因

我们农村现在养殖的多是杂交猪，也就是结合了本地猪的属性，适应本地生长环境抗病能力强，不挑食好喂养的特点，与引进新品种猪杂交获得二元猪。这类猪其实养五个月左右肉肥不会太多，但超长期养殖后期无生长后劲沉积大量脂肪肥肉，这也正是以前猪肉不火时，大猪难销售，往往卖不上价的原因。

纯瘦肉型猪

农村纯瘦肉型猪很少，因为农村养殖环境与养殖技术，很难达到一些优质瘦品种猪的养殖环境与技术需求水准。所以农村多是肉脂结合的杂交猪。但现在一些发展较快的农村，部分养殖户也开始尝试用现代化养猪法养猪，喂生食水料分开，挑选瘦肉型猪养殖。

瘦肉型猪的特点

瘦肉型猪特点，前肩与后臀围比较丰满，膘细腹部不下垂肚子不明显。相反之脂肪型猪肚子大下垂，前肩较窄与后鞧肌肉不太丰满。所以瘦肉率相对型猪要少。

总之要根据自己养殖经验、养殖条件等实际情况与养殖需求，选择养殖猪的品种，才能收获自己想要的理想猪肉！

比较肥的五花肉怎么做好吃

谢谢邀请，比较肥的五花肉做扣肉是最好的食材，先把表皮用烙铁烙好，洗净，用特制的钢刷把表皮刺出一些小孔，然后用蜂蜜把整块肉裹均，沒蜂蜜用糯米甜酒也可以，然后放入油锅炸至褐色捞出，再放入囱水煮，用筷子试插能插穿肉皮就大功告成，这样做出来的五花扣肉，肥而不腻，特别好吃，是待客的佳肴。另外一种用来做红烧肉。

什么猪肉最好吃

真正农家养的最好吃，因为它吃杂食，非人工饲料，自然成长，归类慢食之一，按自然规律饲养的猪，肉质均衡，尤其到冬天宰杀后呈现自然雪花，在温水飘一下，甘甜

瘦肉怎么做好吃

瘦肉富含蛋白质，口味鲜美，瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高

(来自网络)瘦肉烧汤很清甜，搭配各种时蔬也很健康。

跟小秀学这道【瘦肉片卷出好味道】

妹妹买了好多葱，吃不完呀！

思考一下，冰箱里有盒猪肉片

腌制码味，敲打松筋，把美味卷起来

材料：葱、肉片或培根、盐

做法：肉片用盐，胡椒粉和生抽腌一下，用擀面杖或松肉锤轻轻敲打松筋，培根可直接使用，肉片把葱卷起来煎制，中小火慢煎，喜欢辣椒或孜然的可以撒一些。

我喜欢吃肉和葱的本味，清甜好味道，简单又方便，还等什么呢！

太多猪肉怎么弄好吃呢和比较肥的五花肉怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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