湖南湘菜特色菜做法郴州

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# 配方
将以下食材按照一定比例混合:
- 辣椒:500克
- 姜:100克
- 蒜:50克
- 剁椒:200克
- 花生:50克
- 大米:50克
- 食用油:适量
- 盐:适量
# 做法流程

1. 将辣椒、姜、蒜切碎,剁椒切成小块备用。
2. 将花生炒至酥脆备用。
3. 将大米放入锅中,加入适量水煮成粥。
4. 在锅中加入适量食用油,烧热后加入姜蒜爆香。
5. 加入辣椒和剁椒翻炒,炒至香味四溢。
6. 加入花生和大米翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
# 适用人群
适合所有人食用。
# 注意事项

1. 辣椒和剁椒的比例可以根据自己的口味进行调节。
2. 花生可以根据个人口味加入不同的食材,但建议不要加入过多,以免影响口感。
3. 粥可以根据个人口味加入不同的食材,但建议不要加入过多,以免影响粥的口感。

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