川菜鸭脯的做法大全图解

【川菜鸭脯的做法大全图解】

1. 川菜鸭脯的原材料:鸭脯肉,姜,葱,料酒,盐,胡椒粉,生抽,老抽,白糖,鸡精。
2. 将鸭脯肉洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的料酒,盐,胡椒粉,生抽,老抽,白糖,鸡精腌制20分钟。
3. 锅中加入适量的油,放入姜蒜末爆香,加入腌制好的鸭脯肉煸炒。
4. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮30分钟,期间需要不断翻动鸭脯肉,确保煮熟。
5. 煮熟后的鸭脯肉捞出沥干水分,放入烤盘中,用200度的温度烤15分钟。
6. 将烤好的鸭脯肉取出,摆放在盘中,上面撒上葱花。
7. 最后,将川菜鸭脯的做法大全图解发布在网上,让更多的人品尝到美味的川菜鸭脯。

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