湘菜老卤双拼做法视频

星座梦 阅读:- 2023-07-03 20:38:33
湘菜老卤双拼做法视频

湘菜老卤双拼做法视频



1. 准备食材


将猪肉和牛肉分别切成大小均匀的小块,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、姜片、葱段腌制20分钟左右。

2. 卤制食材


将腌制好的肉块放入卤汁中,卤制15-20分钟左右,直到肉块变得柔软入味。

3. 切片装盘


将卤好的肉块切成薄片,摆盘即可食用。

4. 制作配菜


搭配米饭和湘菜老卤双拼,口感更加丰富。

结论


湘菜老卤双拼是一道口感鲜美、营养丰富的佳肴,制作起来也比较简单。通过观看视频,可以更好地掌握做法,为自己的餐桌增添一份美味。

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