粤菜香煎鱼片做法大全

粤菜香煎鱼片做法大全
【h21】制作流程：将鱼片切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制20分钟。
【h22】将鱼片放入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
【h23】加入葱花和蒜末爆香。
【h24】加入适量的生抽和醋，炒匀。
【h25】最后，撒上香菜叶即可。
【p1】适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是那些喜欢美食和海鲜的人。
【p2】禁忌：鱼片属于海鲜类，有些人可能会过敏。如果有海鲜过敏史，建议先咨询医生。
【p3】注意事项：在腌制鱼片时，不要过度翻动，否则容易破坏鱼片的鲜嫩口感。
【p4】调料的选择可以根据自己的口味进行微调，比如增加或减少葱花或蒜末的数量，或加入适量的辣椒或豆瓣酱等。
粤菜香煎鱼片是一道美味可口的家常菜，制作起来比较简单。将鱼片切成小块，煎到两面金黄，再加入调料和葱花等，即可制作出一份美味的佳肴。

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