湘菜做法醋香鲈鱼图片大全
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2023-07-03 20:54:15
湘菜做法醋香鲈鱼图片大全
醋香鲈鱼是一道美味可口的湘菜,以其鲜美的口感和独特的醋香味道深受人们的喜爱。下面是一个简单的醋香鲈鱼的做法,供您参考。
材料:
- 鲈鱼一条
- 葱姜蒜适量
- 料酒、醋、盐、糖、生抽、淀粉适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将鲈鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟左右。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 在锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 倒入适量的醋、糖、生抽、料酒和适量清水,烧开后放入腌制好的鲈鱼块。
5. 用中火炖煮10分钟左右,直到鲈鱼块熟烂。
6. 加入适量的淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
制作完成后,可以将醋香鲈鱼的图片展示给亲朋好友,让他们也能品尝到这道美味佳肴。
以上就是湘菜做法醋香鲈鱼的做法及图片大全,希望对您有所帮助。
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