油菜尖怎么弄好吃?四川油菜尖正宗做法
小编原创
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2023-07-10 18:27:28
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紫色油菜尖做法
油菜尖摘好油菜杆去皮切成片,洗净备用,起锅烧油,放泡姜,泡辣椒,干花椒炒出香味,再加紫菜头放下去炒加一点清水,闷上五分钟,放盐,糖,醋,生抽调味起锅
油菜花尖吃了有哪些好处
油菜花尖吃了可以提高自身免疫力:油菜尖里面含有大量的维生素C和B族维生素,其中的膳食纤维素含量也比较高,这些都属于人体必须要的营养成分,在吃了之后能够补充身体营养,也可以达到提高自身免疫能力的效果。
四川油菜尖正宗做法
大头菜1个,食用油250ml,姜片2,葱花5g,生抽10g,蚝油5g,麻椒2g,小米辣1个(切段)
做法:大头菜,切成小块,洗干净控水,用厨房纸擦干,备用
锅起热放入油油温升高三成热时放入放入大头菜煸炒至断生,放入生抽,蚝油,麻椒,小米辣,加入清水2ml.,继续翻炒至汤汁收干,盛出
油菜尖怎么处理
可以拿来炒菜哈,还真好吃。
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