牛肉和藕怎么弄好吃呢，牛肉连藕汤做法

大家好，如果您还对牛肉和藕怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉和藕怎么弄好吃呢的知识，包括牛肉连藕汤做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 藕夹牛肉的做法
2. 牛肉连藕汤做法
3. 牛肉藕能同时吃吗
4. 莲藕炖牛腩怎么做

藕夹牛肉的做法

食材:牛肉末150克、大葱53克、姜4克、老抽几滴、香油几滴、盐适量、鸡蛋清1个、鸡蛋1个、面粉66克、水11克、盐2克、藕1节

烹饪步骤

1.牛肉末里加入葱、姜、盐、老抽、香油和鸡蛋清，拿筷子沿一个方向搅上劲儿，把肉馅和好。

2.藕清洗干净后刮去外皮，切成片

3.面粉加入盐、鸡蛋和水，搅拌均匀

4.把拌好的肉馅填入连刀藕片中间，用手轻轻按平。

5.把所有的藕片里面都填好肉馅备用

6.把夹好肉馅的藕片，拿筷子放入面糊里均匀的裹上面糊后，放入油温六成热的锅里，炸至两面金黄即可。

牛肉连藕汤做法

用料莲藕 两节牛碎肉 350g沙茶酱 一小碟姜 一小块清炖牛肉莲藕汤的做法莲藕刨皮，滚刀切块牛碎肉清水洗净将莲藕和牛碎肉放进电高压锅，加入适量的清水

（稍微没过最上面的莲藕和牛肉）并取一小块姜拍几下后丢进去，加适量的盐和一小点花生油选择保压时间30分钟。完全放气后，美味出炉。

牛肉藕能同时吃吗

能同时吃，没有影响

牛肉和藕都是常用食材，它们的搭配可以做出美味的营养汤或煲菜。一般来说，制作过程中需要先将牛肉和莲藕分别处理好，然后一起放入锅中加水煮炖，再根据个人口味加入适量的盐和其他调料即可。

炖的时间和火候需要根据食材和自己的喜好来调整，一般需要炖到牛肉和莲藕都变得软烂入味即可。同时，牛肉和莲藕都是富含营养的食材，它们的搭配可以增强营养价值，有助于促进身体健康。

莲藕炖牛腩怎么做

牛腩600克

莲藕300克

姜适量

盐适量

料酒适量

油适量

鸡精适量

方法/步骤

1、牛腩切成小块，用清水洗几遍。2、烧一锅开水，放入牛腩，加入少许料酒和姜片，焯几分钟，把牛腩的血水和腥味焯掉。

3、捞出焯好的牛腩，放进汤锅中，加入适量的清水，开大火开始炖。

4、再次加入适量姜片去腥。

5、莲藕去皮切成小段。

6、牛腩煮沸后加入莲藕一起大火炖。

7、大火炖1小时左右，加入适量油，盐，鸡精调味。继续再炖一会儿就可以吃了。

8、吃的时候可以再烫入一些萝卜一起吃。

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