酸萝卜鸭脚筋怎么弄好吃?秋妹酸萝卜鸭脚板做法
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本文目录
鸭脚断酸萝卜汤怎么做高压锅做法
全部放在高压锅里面加购水。开火十分钟就行了
秋妹酸萝卜鸭脚板做法
用料:鸭脚板2斤、酸萝卜3个、姜片10片、葱1根、料酒2勺
做法:
步骤1、首先把鸭脚板洗干净,冷水下锅,加入料酒和姜片焯水,然后洗干净血沫备用
步骤2、将酸萝卜切成块备用,小葱切成葱花备用
步骤3、起锅烧油,油热倒入鸭脚板翻炒,然后加入所萝卜翻炒,然后把这些都转移在高压锅里面炖20分钟(或者放在普通的汤锅里面炖1个小时)
步骤4、熟了之后盛出来撒上葱花即可
酸萝卜炖鸭掌的做法
1、冷水加入锅中放几片姜片胡椒粉花椒加入鸭掌
2、煮到水面有大多浮沫鸭掌从粉红粉红色变成那种白色捞出洗净浮沫
3、砂锅里加水姜片将鸭掌放入大火20分钟转中火
4、酸萝卜切好我还放了一些酸菜
5、放在锅里炒香
6、把酸菜加入汤里中火熬至鸭掌软
7、最后的汤雪白的放一点点盐就可以啦
酸萝卜鸭掌汤里面可以加莴笋吗
酸萝卜鸭掌汤的里面是可以加莴笋的。
酸萝卜鸭掌汤用四川泡菜酸萝卜、鸭掌为主料,泡椒、盐为辅料,用水炖制的一道美味汤。将鸭掌洗净。将酸萝卜切大块、泡椒切半。铁锅加水,放鸭掌除泡沫,然后捞起来。砂锅加水烧开放鸭掌,开后放酸萝卜、泡椒,慢炖1小时。
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