湘菜版臭鳜鱼做法视频教学

湘菜版臭鳜鱼做法视频教学
【1】臭鳜鱼是一道传统的湘菜,以其鲜美的口感和独特的香味而备受欢迎。
【2】制作臭鳜鱼需要以下材料:鳜鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、糖、生抽、醋、白胡椒粉、鸡精、香菜适量。
【3】将鳜鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、白胡椒粉、鸡精腌制10分钟。
【4】将葱姜蒜切成末,放入锅中煸炒出香味。
【5】倒入适量的料酒和生抽,煸炒均匀。
【6】放入腌制好的鳜鱼块,翻炒均匀。
【7】加入适量的水,放入姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖15分钟。
【8】加入适量的糖和醋,继续炖煮10分钟。
【9】最后,加入适量的盐和鸡精调味,撒上香菜即可。
【10】视频教学来啦! Watch out! 快来学习湘菜版臭鳜鱼的做法,让你的味蕾尽情享受这道美味吧! 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10.

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