豆腐和南瓜怎么弄好吃窍门，南瓜烧豆腐怎么做好吃

大家好，如果您还对豆腐和南瓜怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆腐和南瓜怎么弄好吃窍门的知识，包括南瓜烧豆腐怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 南瓜豆腐鸡蛋饺子馅
2. 豆腐南瓜煎饼做法
3. 豆腐南瓜尖汤的做法
4. 南瓜烧豆腐怎么做好吃

南瓜豆腐鸡蛋饺子馅

用料：面粉300g、南瓜丝300g、虾皮一把、鸡蛋3颗、芝麻适量、香油适量、橄榄油适量、盐适量、鸡精2g

1、在面粉中放入一颗鸡蛋和适量清水，和成面团，发酵30分钟。

2、然后把南瓜丝用适量盐，攥干水份，放在一旁备用。

3、接下来，把鸡蛋放进去翻炒，直至炒熟，盛出即可。

4、将鸡蛋、虾皮、芝麻、香油、橄榄油、盐和鸡精放入南瓜丝中，拌匀。

5、把馅料做好后，这时候面团也发酵好了，开始包饺子。

6、锅中烧开水，放入饺子，煮8-10分钟即可食用。

豆腐南瓜煎饼做法

①用手将豆腐捏碎，越碎越好

（也可以用捣碎器打碎，或者用勺子压碎）。

②打入一颗鸡蛋，拌匀。倒入切好的胡萝卜末儿、韭菜末儿和虾皮，用手拌匀。

③添加盐调味。

（我只添加了盐一种调味料，您也可以根据自己的口味，添加五香粉或者十三香。）

④倒入适量的面粉，将豆腐揉到粘手的状态。

⑤平底锅烧干水份，取一块豆腐面团，然后搓圆，压扁，放入平底锅内煎。

⑥全部放好以后，加入一点食用油，不需要太多，煎豆腐饼。

⑦将豆腐饼煎至两面金黄，表皮微微有些酥脆的样子即可出锅。

豆腐南瓜尖汤的做法

食材

南瓜尖适量，油适量，盐适量，豆腐备用

1、南瓜尖洗净切成小块;

2、煮锅烧开适量水，然后放入切好的南瓜煮熟;

3、在煮南瓜的时候把南瓜藤放水里洗净;

4、把洗好的南瓜藤剥去表面的筋丝，然后择断成小段;

5、南瓜煮熟后放入择好的南瓜藤同煮，淋入少许香油;

6、放入适量盐搅匀即可关火出锅。

7.美味又好吃的豆腐南瓜尖汤的做法完成开吃了。

南瓜烧豆腐怎么做好吃

猪肉豆腐包子的做法步骤

1

南瓜去皮放锅里蒸熟。

2

趁热用勺子压成泥。

3

白面、全麦粉和酵母混合均匀，加入南瓜泥，和成光滑的面团，放温暖处发酵。

4

面团发酵时准备馅料，材料洗净。

5

豆腐、胡萝卜切丁，葱切细，猪肉剁成末。

6

肉皮冻切成细丁

（我是做好放在冰箱里的，没有皮冻可以改加适量水），加入盐、料酒、生抽、蚝油、鸡精、香油搅拌均匀。

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搅拌好的馅料，已经很香了。

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发酵好的面团。

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取出放在案板上按压充分排气。

10

分成大概30g左右的小剂子。

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取一个小剂子，擀成中间厚，四周薄的圆面片。

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放上馅料。

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包成包子，

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做好的包子。

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放入蒸锅中，冷水上锅，大火烧开水上汽后转中火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟。

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蒸熟的包子，颜色很诱人哦

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趁热吃，味道更好，香味更浓。

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