豆豉酱蒸五花肉粤菜做法

豆豉酱蒸五花肉粤菜做法
【制作流程】

1. 五花肉切成块状,用盐、料酒和淀粉腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的五花肉放入蒸锅中,蒸约15分钟,直到熟透。
3. 取出蒸好的五花肉,淋上适量的豆豉酱,再放回蒸锅中蒸5分钟左右,让豆豉酱更好地入味。
4. 最后撒上葱花和少许香菜即可。
【适合人群】
适合所有人食用,尤其适合需要控制脂肪摄入的人群。
【禁忌】

1. 豆豉酱中含有盐分,因此需要控制食用量,不能过量。
2. 五花肉本身属于油脂较高的食品,因此也需要适量食用,不能过量。
【注意事项】

1. 蒸制的时间要根据蒸锅和五花肉的大小来调整。
2. 蒸制的时候需要将五花肉放在蒸锅里,不要放在笼里。
3. 蒸好的五花肉需要彻底冷却才能食用,否则口感会受到影响。

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