川菜做法烤箱小点心

【川菜做法烤箱小点心】

1. 【材料】
- 2个鸡蛋
- 1/2杯白糖
- 1/4茶匙盐
- 2汤匙黄油
- 2杯面粉
- 2杯温水
- 2杯红辣椒粉(可选)
- 小黄瓜,胡萝卜,洋葱切碎,可选
2. 【步骤】
- 在一个大碗中,将鸡蛋、白糖、盐和黄油混合在一起,搅拌均匀。
- 加入面粉和温水,继续搅拌,直到成为一个柔软的面团。
- 将面团分成每个约12克的小团,搓成圆形。
- 将每个小团放在烤盘上,用指尖压出形状。
- 在烤箱中预热烤箱至350°F(175°C)。
- 将烤盘放入烤箱中,烤约10-12分钟,或者直到小点心变硬。
3. 【适合人群】
- 适合所有年龄段的人,尤其适合儿童和青少年。
- 这道菜富含蛋白质和维生素,对身体健康有益。
4. 【禁忌】
- 避免食用过量辣椒,因为过度食用辣椒会导致胃部不适和口腔溃疡等问题。
- 孕妇和哺乳期妇女应避免食用这道菜,因为它可能会影响胎儿的健康。
5. 【总结】
- 这款烤箱小点心简单易做,口感香脆,非常适合家庭聚餐或聚会。
- 可以根据个人口味和偏好,适量添加辣椒或其他调味料。
- 烤制过程中记得不断观察小点心的状态,确保它们均匀受热,避免烤焦或烤糊。

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