清炒甲鱼怎么弄好吃(清炒甲鱼最好吃的做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于清炒甲鱼怎么弄好吃，清炒甲鱼最好吃的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 清炒甲鱼最正宗的做法
2. 汉寿甲鱼哪家好吃
3. 清炒甲鱼最好吃的做法
4. 芹菜怎样炒好吃

清炒甲鱼最正宗的做法

主料：甲鱼750克，木耳10克，笋干15克

辅料：姜1块，料酒2匙，油1勺，盐2匙，糖0.5匙，胡椒粉适量，水淀粉适量

做法步骤：

1.甲鱼一只

2.杀好后用开水泡烫，去除外表黑膜

3.去除内脏和油脂

4.切成小块清洗干净

5.甲鱼焯水，加姜和料酒大火烧开小火炖40分钟

6.木耳泡发焯水，笋干泡发煮烂

7.起油锅放入食材一起翻炒，加盐糖胡椒粉调味，加生粉勾芡

8.起锅装盘

汉寿甲鱼哪家好吃

春华轩好吃，由汉寿县春华轩餐饮管理有限公司选送的“常德红烧汉寿甲鱼”在“味道湖南”美食品牌网络营销推广暨湖南名菜网络投票活动中荣获“味道湖南”金牌菜称号。

清炒甲鱼最好吃的做法

主料：甲鱼750克，木耳10克，笋干15克

辅料：姜1块，料酒2匙，油1勺，盐2匙，糖0.5匙，胡椒粉适量，水淀粉适量

做法步骤：

1.甲鱼一只

2.杀好后用开水泡烫，去除外表黑膜

3.去除内脏和油脂

4.切成小块清洗干净

5.甲鱼焯水，加姜和料酒大火烧开小火炖40分钟

6.木耳泡发焯水，笋干泡发煮烂

7.起油锅放入食材一起翻炒，加盐糖胡椒粉调味，加生粉勾芡

8.起锅装盘

芹菜怎样炒好吃

芹菜是我们最常见的一种蔬菜，平时我们都是炒着吃或者拌着吃。今天我用芹菜给大家做一道好吃的芹香虾球丸，就是用芹菜炸成好吃的蔬菜丸子。

食材:芹菜300克、虾仁100克、面粉50克、玉米淀粉60克、盐5克、料酒2克、胡椒粉2克、食用油适量、鸡蛋1个

步骤:1、将芹菜摘去叶子，清洗干净，切成细末备用。

2、芹菜末里放入一点盐，腌出芹菜里的水分，攥干水分。

3、虾仁挑出虾线，剁成虾泥备用。

4、将虾仁放入芹菜末里，加入胡椒粉、料酒、淀粉、面粉搅匀，加入一个鸡蛋，做成糊备用。

5、锅中放入油，油温5成热，将芹菜泥做成丸子，放入油中。

6、中火慢炸，等丸子都飘起后，捞出控油。

7、油温7成热，放入丸子复炸一次，捞出控油装盘即可。

一道好吃的芹香虾球就做好了，做出的丸子外焦里嫩，非常好吃。更多精彩美食请大家点关注，能留下您的评论就更好了！

关于清炒甲鱼怎么弄好吃，清炒甲鱼最好吃的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/SCcqW5bEBLpU.html