酸辣粉烫菜配方

酸辣粉是中国传统美食之一,而烫菜则是酸辣粉中不可或缺的一部分。以下是一份简单的酸辣粉烫菜配方,供您参考:
酸辣粉烫菜配方:
- 熟面条
- 猪血
- 豆皮
- 木耳
- 辣椒面
- 葱姜蒜末
- 醋
- 酱油
- 糖
- 盐
- 鸡精
- 香菜末
制作方法:

1. 将猪血和豆皮洗净备用。
2. 木耳泡发后切成丝备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味后加入辣椒面继续煸炒。
5. 加入酱油、醋、糖、盐、鸡精和适量清水,烧开后加入豆皮和木耳,再转小火煮10分钟左右。
6. 加入猪血,继续煮5分钟左右。
7. 最后加入香菜末即可。
酸辣粉烫菜不仅美味可口,而且营养丰富,能够为餐桌带来更多的色彩和美味。希望这份简单的配方能够为您带来灵感,制作出更多美味的酸辣粉烫菜。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/ScRgDeavdS87.html