新鲜的薄荷怎么弄好吃又香 香薄荷怎么做好吃
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干炸鲜薄荷最正宗的做法
食材:鲜薄荷20片,鸡蛋清2个,淀粉50克,白糖150克,蜂蜜50克,面粉、花生油、熟猪油各适量。
做法
1、薄荷叶用凉水洗净,放碗内,用开水烫一下沥净水分。鸡蛋清放碗内,打成糊状,加入淀粉和少许面粉搅上劲。
2、炒锅置火上,加入花生油烧热,将薄荷叶伸展,逐片挂匀糊下锅炸制,呈浅黄色时捞出,沥去油。
新鲜的薄荷叶怎样煮最好吃
第一步将薄荷叶洗净用料理机打成汁
第二步煮一锅大米粥
第三步煮好之后加入薄荷汁
第四步搅拌均匀,大火煮开之后加入少许枸杞即可
菜薄荷怎么做好吃
薄荷炒鸡蛋好吃。
做法:
1、洗净薄荷叶,沥干后切碎,打好鸡蛋,把碎薄荷加进去,再加少许盐和糖,搅拌均匀。
2、在打好的蛋液里加入少许水,这样炒出来的鸡蛋会更嫩。
3、将油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒,至金黄色成熟即可。
香薄荷怎么做好吃
1、材料:新鲜薄荷叶(不用太多)、2个鸡蛋、盐、糖。
2、洗净薄荷叶,沥干后切碎,打好鸡蛋,把碎薄荷加进去,再加少许盐和糖,搅拌均匀。
3、在打好的蛋液里加入少许水,这样炒出来的鸡蛋会更嫩。
4、将油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒,至金黄色成熟即可。
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