食堂荤菜湘菜大全做法图片

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配方:
- 湘菜大全
- 荤菜
- 红烧肉
- 干煸四季豆
- 清炒虾仁
- 口味麻辣
- 适合人群:成年人、青少年、老年人
做法流程:

1. 准备好食材,包括红烧肉、干煸四季豆、清炒虾仁等。
2. 将食材洗净,切成合适的大小。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入红烧肉,煸炒至表面微黄。
5. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖,继续煸炒。
6. 加入适量的水,放入烤箱中烤至入味。
7. 放入干煸四季豆和清炒虾仁,继续翻炒。
8. 加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料,翻炒均匀。
9. 装盘即可。
注意事项:

1. 红烧肉需要煸炒至表面微黄,口感更加香嫩。
2. 加入适量的水可以使红烧肉更加入味,但要注意不要过度加水,以免烧糊。
3. 干煸四季豆和清炒虾仁需要翻炒较长时间,以保持其口感和颜色。
4. 适用人群:成年人、青少年、老年人等,但如有高血压、心脏病、肝病等慢性病严重者应在医生指导下食用。

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