咸菜晒干后怎么弄好吃(腌好晒干的萝卜干怎么做好吃)

模板小编 阅读:- 2024-08-09 18:53:52
咸菜晒干后怎么弄好吃(腌好晒干的萝卜干怎么做好吃)

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本文目录

  1. 干咸菜怎么做最好吃
  2. 蒸好晒干的咸菜疙瘩怎么怎么做好吃
  3. 腌过的咸菜晒干咸菜怎么做
  4. 腌好晒干的萝卜干怎么做好吃

干咸菜怎么做最好吃

1、选择新鲜的五花肉,洗干净,切成薄片。干咸菜油多才会好吃,所以要选择稍微肥一点的猪肉。

2、干咸菜要提前放在温水里浸泡,反复清洗,洗去晾晒时混入的泥沙。菜烧得再好吃,如果碜牙那都无法入口。

3、咸干菜泡软洗净后,再切碎,尽量切得小一些。

4、五花肉放进锅里中小火炒出油,猪肉片发卷微黄。

5、加入切好的咸干菜,调入一勺醋、一勺白糖和一勺老抽,翻炒均匀。

6、加入一碗水,大火烧开再小火焖煮半小时,肉片和咸干菜都入味了就可以出锅装盘。

蒸好晒干的咸菜疙瘩怎么怎么做好吃

晒干的咸菜有两种做法好吃,笫一种很简单,就是由沸猛泡,几个小时涨发不少,原味清纯而粹,笫二种切粗条泡洗凉好,用调好的材料多揉搓几次,让味道侵入,象小皮条柔韧有力,太好吃啦。

腌过的咸菜晒干咸菜怎么做

咸菜腌好后捞出。挤干盐水。用绳子穿好咸菜吊起来放在太阳底下暴晒几天。直至晒干咸菜颜色变深再切成小段。反复晒至水分全无

腌好晒干的萝卜干怎么做好吃

主要食材:干萝卜片适量

2.配料:葱,姜,干辣椒,猪肉适量

3.调料:盐,生抽,蚝油,鸡精适量

4.步骤:

5.将干萝卜片倒入盆中,倒入清水浸泡2个小时左右,然后挤干水分多洗两遍

6.切点葱花,姜切成丝,干辣椒切成段,装盘备用,猪肉切成小一点的片

7.锅中倒入少量的油,油热之后放入猪肉煸炒

8.炒至猪肉出油后放入葱姜干辣椒,

9.炒香之后放点料酒,然后倒入萝卜片煸炒,放入少量生抽,

10.太干了可以放点水,下面开始调味,倒入少量蚝油,半勺盐,半勺鸡精,快速翻炒入味就可以出锅装盘了

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的咸菜晒干后怎么弄好吃和腌好晒干的萝卜干怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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