湘菜鸡胸做法步骤视频教程

湘菜鸡胸做法步骤视频教程

1. 选用新鲜的鸡胸,去掉内脏和脂肪,将鸡肉切成薄片备用。
2. 准备调料,将姜和蒜切成末,辣椒切碎,料酒和酱油拌匀备用。
3. 热锅凉油,将鸡肉放入煸炒,炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,加入姜蒜末和辣椒炒香,再加入鸡胸倒入锅中煸炒。
5. 加入适量的料酒、酱油和盐,翻炒均匀后即可出锅。

步骤2

2. 准备调料,将姜和蒜切成末,辣椒切碎,料酒和酱油拌匀备用。
3. 热锅凉油,将鸡肉放入煸炒,炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,加入姜蒜末和辣椒炒香,再加入鸡胸倒入锅中煸炒。
5. 加入适量的料酒、酱油和盐,翻炒均匀后即可出锅。

步骤3

3. 准备调料,将姜和蒜切成末,辣椒切碎,料酒和酱油拌匀备用。
4. 热锅凉油,将鸡肉放入煸炒,炒至变色捞出备用。
5. 锅中留底油,加入姜蒜末和辣椒炒香,再加入鸡胸倒入锅中煸炒。
6. 加入适量的料酒、酱油和盐,翻炒均匀后即可出锅。

步骤4

4. 准备调料,将姜和蒜切成末,辣椒切碎,料酒和酱油拌匀备用。
5. 热锅凉油,将鸡肉放入煸炒,炒至变色捞出备用。
6. 锅中留底油,加入姜蒜末和辣椒炒香,再加入鸡胸倒入锅中煸炒。
7. 加入适量的料酒、酱油和盐,翻炒均匀后即可出锅。
通过以上步骤,我们成功地制作了湘菜鸡胸,口感鲜美,营养丰富。

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