凉拌粉皮怎么弄好吃视频,香辣凉拌粉皮怎么做好吃
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本文目录
香辣凉拌粉皮的做法,香辣凉拌粉皮怎么做好吃
步骤
1.准备好食材
2.粉皮干用清水浸泡30分钟
3.放入开水煮5分钟
4.捞出,沥干水份,放入大碗备用
5.香菇浸泡好,洗净切丝
6.胡萝卜洗净切丝
7.黄瓜与香菜洗净切丝
8.花生炒熟,去衣碾碎
9.锅里油热,下胡萝卜煸炒至发蔫
10.放下香菇煸炒一下盛出
11.粉皮加入糖、盐、鲜抽、醋
12.加入辣椒酱、鲜虾酱、鸡精等调料
13.搅拌入味
14.放黄瓜丝
15.放香菜搅拌好
16.撒些花生碎末.撒些蒜泥搅拌好
17.淋些麻油即可
凉拌粉皮的做法
方法,取粉皮300克,配料:胡萝卜丝100克、黄瓜丝150克、葱丝30克、香菜20克。
调料:牛肉酱、辣椒油、食盐、白糖、香油、陈醋、耗油。
把粉皮放入容器里,先把黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝、香菜放在一起,再放入食盐10克、辣椒油10克、陈醋15克、白糖10克、香油20克牛肉酱30克,抓拌均匀,在倒入粉皮里,抓拌均匀即可食用。
干粉皮怎么凉拌好吃
材料凉皮
(粉皮)1条,熟芝麻少许,黄瓜1小截,炸花生米1小碟,陈醋,滴酱油,盐少许,油辣椒做法1、凉皮切成细条,黄瓜切丝。2、把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里,加陈醋、几滴酱油、少许盐,还有油辣椒拌匀。3、然后洒上芝麻和花生米就可以吃了。喜欢吃蒜头的,还可以拌些蒜茸一起吃。
干长条粉皮怎么凉拌好吃
粉皮泡软,加凉拌菜调料,生抽,盐,香油,醋,蒜末
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