老母鸡汤面怎么弄好吃 白象老母鸡汤面怎么泡
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本文目录
白象方便面最好吃的是哪一款
白象有好多款方便面,吃过的众多口味里,最推荐好吃的
老母鸡汤面:
真的不会踩雷,非常好喝的鸡汤,很浓郁,很浓香的母鸡汤的味道,一煮整个厨房都是香味。
出锅是黄澄澄的面汤,就特别有食欲,汤底很像煲的老母鸡汤,太适合不吃辣味方便面的朋友了。
白象老母鸡汤面怎么泡
步骤/方式1
打开包装打开包装,和里面的调料包,
步骤/方式2
把面放入碗中,根据自己口味喜好添加调料包。
步骤/方式3
加满热水到超过面块的适量位置。
步骤/方式4
盖上包装盖。
步骤/方式5
搅拌大概3-5分钟,掀开盖,搅拌一下,就可以吃了。
商业版鸡汤面的熬制方法
主料:
鸡汤适量
面条一把
辅料:
盐适量
胡椒粉适量
烹饪步骤
步骤1/5
当晚熬好的老鸡汤,武火烧透文火慢炖
步骤2/5
一大碗鸡汤,准备做鸡汤面
步骤3/5
一碗高汤,一把细面,朴实却不简单
步骤4/5
调味,我想放一勺盐就好
最后一步
装碗,我喜欢撒上些胡椒粉(?????)
小贴士
煮鸡汤前去除皮下脂肪,这样炖出来的鸡汤不油,也可以炖好后用一小片面包吸掉汤面的油,鸡油其实是很好的,所以也可以直接加点青菜或者冬瓜之类的蔬菜,也可以加参须增鲜,加枸杞增色,加红枣补益,乌鸡更是滋补,炖补熬煮,咸淡相宜。
鸡汤面怎么做
1、把鸡腿冷水下锅,加入几粒花椒,煮出血水后捞出来,在砂锅里注热水,放入鸡腿、姜和少许料酒,小火煲1个小时。
2、捞出鸡腿,冷却后撕成鸡丝,黄瓜切丝、西红柿去皮切丁,鸡蛋摊成蛋饼切丝备用。
3、把西红柿放入煲好的鸡汤中煮烂,这样可以去除鸡汤的油腻,同时也可以丰富鸡汤的味道,同时加入适量盐调味,鸡汤已经很鲜,不用再放鸡精和味精什么的,喜欢吃辣的话可以放点胡椒粉。
4、煮好面条,放好配菜,浇上热腾腾的鸡汤,开吃。
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