冷冻蝉蛹怎么弄好吃的窍门，冷冻蚕蛹怎么做好吃

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本文目录

1. 冷冻蚕蛹怎么做好吃
2. 冷冻大蛹怎么炸好吃
3. 冻蝉蛹怎么解冻
4. 冷冻的蝉蛹怎么炸

冷冻蚕蛹怎么做好吃

材料：

冷冻蚕蛹500克

大葱1根

姜片3片

料酒1汤匙

生抽2汤匙

食用油适量

步骤：

将冷冻蚕蛹提前解冻，冲洗干净备用。

大葱切段，姜片拍松备用。

热锅凉油，下入大葱和姜片煸炒出香味。

加入蚕蛹翻炒均匀后，加入料酒、生抽等调料进行煮炒。

煮至蚕蛹变色，熟透即可关火。

冷冻大蛹怎么炸好吃

1、食材：蚕蛹400克，青辣椒2个，椒盐2勺。

2、蚕蛹买回来后清洗干净，放到筛子里沥水。青辣椒切块备用。炒锅里放一定量的油，油热后放入蚕蛹，要小火慢慢炸。

3、炸一段时间会看到蚕蛹明显变小，这是把它体内的水份都逼出来了，这个时候还没熟，要继续炸制一段时间。蚕蛹炸到身子鼓起来，用锅铲翻炒时听到沙沙响的声音后就可以了，这时放入青辣椒煸炒20秒即可出锅。

冻蝉蛹怎么解冻

冷冻蚕蛹可以直接用水煮，还可以自然解冻。蚕蛹的营养价值很高，烹饪的方法也很多，下面来说一个比较简单的制作方法。

【韭菜炒蚕蛹】

【主料】蚕蛹300克

【配料】韭菜100克，尖椒1个，姜蒜适量。

【调料】生抽、盐适量

【开始制作】

1.先将蚕蛹自然解冻洗净控水，韭菜、尖椒洗干净（也可以不放尖椒）。韭菜切断，尖椒切圈。

2.起油锅，爆香姜蒜、尖椒。然后下蚕蛹煸炒一会，这里最好该会锅盖，防止油溅出。过会加入韭菜炒匀。待韭菜炒熟后，加入适量盐、生抽即可出锅。

一盘香喷喷韭菜炒蚕蛹就做好了。

【技术总结】

蚕蛹尽量把水分弄干，不然下锅后会油会溅的厉害，这里要小心点。

【营养价值】

蚕蛹味甘，性温，有补益精髓、补肾壮阳、缩小便等功效。蚕蛹含有人体所必需的多种氨基酸和丰富的维生素A、B、D;还含有激素类营养物质,有预防衰老作用。

冷冻的蝉蛹怎么炸

1、食材：蚕蛹400克，青辣椒2个，椒盐2勺。

2、蚕蛹买回来后清洗干净，放到筛子里沥水。青辣椒切块备用。炒锅里放一定量的油，油热后放入蚕蛹，要小火慢慢炸。

3、炸一段时间会看到蚕蛹明显变小，这是把它体内的水份都逼出来了，这个时候还没熟，要继续炸制一段时间。蚕蛹炸到身子鼓起来，用锅铲翻炒时听到沙沙响的声音后就可以了，这时放入青辣椒煸炒20秒即可出锅。

关于冷冻蝉蛹怎么弄好吃的窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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