湘菜袋装笋做法窍门视频

湘菜袋装笋做法窍门视频

配方:
- 笋(250克)
- 食用油(适量)
- 盐(适量)
- 鸡精(适量)
做法流程:

1. 将笋切成条状,用开水烫一下,捞出沥干备用。
2. 热锅凉油,放入笋条煸炒至变色。
3. 加入适量盐和鸡精,继续翻炒几下。
4. 加入少许水,盖上锅盖焖煮5分钟,直到汤汁收干。
5. 最后,起锅前撒上少量葱花即可。
适用人群:

1. 适合喜欢食用笋的人。
2. 适合高血压、高血脂、高尿酸等慢性疾病患者食用。
3. 适合孕妇、儿童、老年人等人群食用。
注意事项:

1. 炒笋时不宜过久,否则容易糊锅。
2. 煮笋时不宜过多水,否则容易烂糊。
3. 笋是一种凉性食材,脾胃虚弱的人慎食。
以上就是湘菜袋装笋的做法窍门视频,希望对您有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/V4ththsuMryK.html