豆腐肉鸡蛋汤怎么弄好吃(豆腐精肉汤的家常做法)

模板小编 阅读:- 2024-09-01 05:59:28
豆腐肉鸡蛋汤怎么弄好吃(豆腐精肉汤的家常做法)

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本文目录

  1. 鸡蛋豆腐汤做法家常做法
  2. 正能量豆腐汤的配方
  3. 黄磊鲫鱼荷包蛋豆腐汤的做法
  4. 豆腐精肉汤的家常做法

鸡蛋豆腐汤做法家常做法

主料

鸡蛋三个

豆腐半斤

辅料

水三碗

盐一勺

生抽适量

方法

1.豆腐切片。

2.鸡蛋打散。

3.锅里加水大火烧开。

4.烧开后倒入蛋液。

5.两分钟放入豆腐。

6.加入一勺盐。

7.倒入适量生抽煮五分钟即可。

正能量豆腐汤的配方

豆腐一块400克,盐8克,鸡精6克,生抽10克,胡椒粉3克,水淀粉50克,香菜、香葱适量,将豆腐切成薄薄的大片,越薄越好,下入1000克水锅中煮开,加入水淀粉勾芡,然后加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精,香菜和香葱切碎,撒入豆腐汤上即可出锅,一碗鲜香好喝的豆腐汤就做成了。

黄磊鲫鱼荷包蛋豆腐汤的做法

1、制作食材:鲫鱼,豆腐,鸡蛋。

调料:料酒,葱姜,食盐,食用油各适量。

2、将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。

3、鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。

4、鸡蛋煎熟备用。

4、器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

豆腐精肉汤的家常做法

豆腐切丁备用,肉剁成沫上锅煸炒八成熟时把豆腐丁倒入锅中加高汤炖一会,添加自己喜欢的蔬菜,出锅前淋上茨粉洒上迷人的香葱即可出锅??

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