湘菜馆烤虾的做法窍门图片
星座大神
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2023-07-03 21:16:19
湘菜馆烤虾的做法窍门图片
配方:
- 生虾 500 克
- 洋葱 1 个
- 大蒜 3 瓣
- 姜 1 片
- 辣椒 2 个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 蜂蜜 适量
做法流程:
1. 虾去掉头,去掉虾线,清洗干净备用。
2. 洋葱、大蒜、姜切成末,辣椒切碎备用。
3. 锅中倒入适量食用油,加入洋葱、大蒜、姜煸炒出香味。
4. 加入辣椒继续煸炒,加入盐、黑胡椒、料酒、生抽、糖、蜂蜜搅拌均匀。
5. 加入虾,翻炒均匀,让虾均匀受热。
6. 烤至虾熟透,取出备用。
适用人群:
- 适用于所有人群,尤其适合喜欢吃虾的人。
注意事项:
1. 虾要烤至熟透,不要过度烤焦。
2. 辣椒和蜂蜜的用量根据个人口味适量调整。
3. 烤制的时间和温度要根据个人烤箱的性能调整。
4. 烤制过程中要不断翻炒虾,确保虾均匀受热。
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