汉堡在家怎么弄好吃窍门 汉堡店汉堡的做法

小编原创 阅读:- 2024-08-04 00:41:39
汉堡在家怎么弄好吃窍门 汉堡店汉堡的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于汉堡在家怎么弄好吃窍门,汉堡店汉堡的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 汉堡店汉堡的做法
  2. 汉堡包手工
  3. 汉堡怎么做简单又好吃妙招姐
  4. 蛋汉堡做法

汉堡店汉堡的做法

用料:高筋面粉250g,酵母3g,盐2g,白砂糖50g,奶粉10g,鸡蛋1个,黄油30g,牛奶适量,白芝麻适量

做法:

1??将高筋面粉、酵母、盐、白砂糖、奶粉、鸡蛋倒入盆中,慢慢倒入牛奶揉搓成无干粉状态后继续揉面,揉出可以拉出厚膜加入融化的黄油继续揉面,揉出可以拉出薄膜后将面团盖上保鲜膜发酵

2??大约发酵一小时面团是之前两倍大的时候取出面团揉搓排气,搓成长条切分成五个小剂子

3??将小剂子揉圆,用手捏住底部,将光滑的面部放入白芝麻中裹上一层白芝麻,然后放到烤盘中二次发酵至两倍大

4??烤箱预热十分钟,上下火175度烤13分钟出炉

5??面包胚烤好取出放凉后切开就成了汉堡胚,然后夹上喜欢的肉和菜,美味好看的汉堡就做好啦

汉堡包手工

食材:三个大鸡腿、两对现成的汉堡胚、生姜、三个鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、面包糠、玉米淀粉、沙拉酱、生菜

做法:

1?、准备三个大鸡腿去骨留肉

2?、往碗里打一个鸡蛋鸡腿放进去

3?、再放姜丝

4?、开始调调料:两勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、半勺胡椒粉、一勺盐腌制半小时以上

5?、腌制好后放入搅拌机中搅打成泥

6?、用手捏成饼

7?、准备三件套:鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠

8?、肉饼裹上去

9?、进烤箱前刷一层油,烤箱180度烤四十分钟

(中途拿出来翻个面刷油)

10、煎个鸡蛋

11?、拿出汉堡胚锅里加热

12?、在汉堡胚上挤沙拉酱

13?、再依次放上生菜煎蛋鸡肉生菜沙拉酱汉堡胚-美味的汉堡就完成啦

汉堡怎么做简单又好吃妙招姐

食材:汉堡

(150g),火腿肠

(20g),西红柿

(10g),生菜

(5g),鸡蛋

(50g),沙拉酱

(10g)。

做法:

1.西红柿洗净切片,生菜洗净,火腿切片。锅中加油,鸡蛋打入锅中煎至蛋黄微熟。

2.取出汉堡,中间夹入生菜,火腿,鸡蛋,西红柿,再抹上沙拉酱即可。汉堡是一种简单又方便的小吃美食。

蛋汉堡做法

1.蛋汉堡的做法很简单。2.因为蛋汉堡只需要准备汉堡饼、鸡蛋、火腿或培根、生菜、番茄酱等材料,然后将鸡蛋打散后倒入平底锅中煎熟,再将火腿或培根煎熟备用,最后将汉堡饼切开,放上生菜、煎好的鸡蛋和火腿或培根,再加上适量的番茄酱即可。3.如果想要更加美味,可以在汉堡饼上涂上黄油或花生酱,也可以在鸡蛋中加入适量的盐和黑胡椒粉提升口感。同时,也可以根据个人口味添加其他配料,如奶酪、洋葱等。

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