汉堡在家怎么弄好吃窍门 汉堡店汉堡的做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于汉堡在家怎么弄好吃窍门,汉堡店汉堡的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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汉堡店汉堡的做法
用料:高筋面粉250g,酵母3g,盐2g,白砂糖50g,奶粉10g,鸡蛋1个,黄油30g,牛奶适量,白芝麻适量
做法:
1??将高筋面粉、酵母、盐、白砂糖、奶粉、鸡蛋倒入盆中,慢慢倒入牛奶揉搓成无干粉状态后继续揉面,揉出可以拉出厚膜加入融化的黄油继续揉面,揉出可以拉出薄膜后将面团盖上保鲜膜发酵
2??大约发酵一小时面团是之前两倍大的时候取出面团揉搓排气,搓成长条切分成五个小剂子
3??将小剂子揉圆,用手捏住底部,将光滑的面部放入白芝麻中裹上一层白芝麻,然后放到烤盘中二次发酵至两倍大
4??烤箱预热十分钟,上下火175度烤13分钟出炉
5??面包胚烤好取出放凉后切开就成了汉堡胚,然后夹上喜欢的肉和菜,美味好看的汉堡就做好啦
汉堡包手工
食材:三个大鸡腿、两对现成的汉堡胚、生姜、三个鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、面包糠、玉米淀粉、沙拉酱、生菜
做法:
1?、准备三个大鸡腿去骨留肉
2?、往碗里打一个鸡蛋鸡腿放进去
3?、再放姜丝
4?、开始调调料:两勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、半勺胡椒粉、一勺盐腌制半小时以上
5?、腌制好后放入搅拌机中搅打成泥
6?、用手捏成饼
7?、准备三件套:鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠
8?、肉饼裹上去
9?、进烤箱前刷一层油,烤箱180度烤四十分钟
(中途拿出来翻个面刷油)
10、煎个鸡蛋
11?、拿出汉堡胚锅里加热
12?、在汉堡胚上挤沙拉酱
13?、再依次放上生菜煎蛋鸡肉生菜沙拉酱汉堡胚-美味的汉堡就完成啦
汉堡怎么做简单又好吃妙招姐
食材:汉堡
(150g),火腿肠
(20g),西红柿
(10g),生菜
(5g),鸡蛋
(50g),沙拉酱
(10g)。
做法:
1.西红柿洗净切片,生菜洗净,火腿切片。锅中加油,鸡蛋打入锅中煎至蛋黄微熟。
2.取出汉堡,中间夹入生菜,火腿,鸡蛋,西红柿,再抹上沙拉酱即可。汉堡是一种简单又方便的小吃美食。
蛋汉堡做法
1.蛋汉堡的做法很简单。2.因为蛋汉堡只需要准备汉堡饼、鸡蛋、火腿或培根、生菜、番茄酱等材料,然后将鸡蛋打散后倒入平底锅中煎熟,再将火腿或培根煎熟备用,最后将汉堡饼切开,放上生菜、煎好的鸡蛋和火腿或培根,再加上适量的番茄酱即可。3.如果想要更加美味,可以在汉堡饼上涂上黄油或花生酱,也可以在鸡蛋中加入适量的盐和黑胡椒粉提升口感。同时,也可以根据个人口味添加其他配料,如奶酪、洋葱等。
OK,关于汉堡在家怎么弄好吃窍门和汉堡店汉堡的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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