清汤海带汤的做法
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2023-06-23 18:55:17
清汤海带汤的做法
清汤海带汤是一道清爽可口的汤品,口感鲜美,营养丰富。下面是清汤海带汤的做法。
材料:
- 海带
- 瘦肉
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 盐
- 鸡精
- 胡椒粉
步骤:
1. 将海带用清水浸泡30分钟,然后切成小段。
2. 将瘦肉切成薄片,加入料酒、姜片和葱段腌制10分钟。
3. 锅中加水,放入海带段,用大火煮沸后转小火炖煮5分钟。
4. 加入瘦肉片,继续炖煮10分钟,加入盐、鸡精和胡椒粉调味即可。
清汤海带汤的做法非常简单,只需要将海带和瘦肉一起炖煮即可。这样做出来的汤品口感鲜美,营养丰富,非常适合夏季食用。
另外,在制作清汤海带汤的时候,还可以根据个人口味加入一些其他的食材,比如豆腐、鸡蛋等。不同的食材可以让汤品更加丰富多彩,满足不同人的口味需求。
清汤海带汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,非常适合夏季食用。如果想尝试这道汤品,可以按照上述步骤进行操作,制作出美味的清汤海带汤。
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