金针菇和瘦肉怎么弄好吃？金针菇可以炖猪肉吗做法

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本文目录

1. 金针菇可以炖猪肉吗做法
2. 菌菇炒瘦肉的做法
3. 五花肉炖金针菇做法
4. 瘦肉烧金针菇最正宗的做法

金针菇可以炖猪肉吗做法

金针菇可以炖猪肉。

金针菇猪肉汤的做法：食材：主料：金针菇、猪肉辅料：鸡毛菜、料酒、酱油、盐、味精、油步骤：金针菇去根部洗净，鸡毛菜洗净。猪肉切片。肉片盛入碗内放料酒，酱油。盐，水淀粉。拌匀，然后放油待用。锅内放水烧开放猪内片，金针菇，浓汤褒煮3分钟。最后放鸡毛菜。盐，味精，出锅。注意：猪肉要切薄。把握好火候。猪肉才不老。

菌菇炒瘦肉的做法

很简单，适合忙碌的上班族。首先将瘦肉切成薄片，加入盐、胡椒粉、淀粉腌制约20分钟。同时，将菌菇洗净切片备用。热锅冷油，加入姜蒜煸炒出香味，放入腌制好的瘦肉煸炒至变色。接着加入菌菇煸炒，最后加入少许盐和生抽调味即可。这道菜的做法简单易学，口感鲜美，是一道营养丰富的家常菜。

五花肉炖金针菇做法

用料

猪肉一小块

金针菇一小把

姜一小块

做法步骤

步骤1

猪肉切片，加入花生油腌一会儿备用

步骤2

金针菇洗干净备用。

步骤3

锅里放清水，姜块拍碎放入水中，冷水大火煲滚。水烧开下猪肉片，水再次烧开加入金针菇，再次烧开加入盐，即可关火。

步骤4

可以开喝了

瘦肉烧金针菇最正宗的做法

五花肉洗净切薄片，倒入料酒、少许酱油、蚝油酱腌制一会

2

金针菇去根，洗净

3

炒锅倒油，葱姜丝爆香，放入肉片，炒至变色

4

倒入少许酱油翻炒均匀

5

放入金针菇

6

炒熟后放盐和鸡精

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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