皮橡皮怎么弄好吃又简单,食用橡皮的做法
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扒皮鱼如何做好吃
东西合壁扒皮鱼
内陆吃海鲜自然与沿海不一样味口,饮食特点决定的。大的说,文化不同源,沿海属海洋文化,俺这内陆属于农耕文化。小的说,沿海海鲜丰富,内陆品种少还大都冰鲜。所以,既要品尝海鲜,又得要合乎并满足内地口味,俺这做法就是兼顾。单就厨艺,这款菜式流程主要环节都有名家印记,既有中国开封黄焖鱼的拌炸,又有美国奥尔良的腌制,还有烧烤的提味大法。俺给这款菜式取名“东西合壁扒皮鱼”
缘起菜市见到这小小扒皮鱼稍有经验的吃货见着这样肌理分明晶莹剔透的鱼儿都知道必定的美味可遇不可求,怎么个吃法则是各有主见。俺的做法不一样,先用新奥尔良腌料冰箱里腌制12小时,中间搅拌3次。腌好后这个样子然后一边升油锅,一边拌面粉,要求个个不粘,黄焖鱼的面拌标准。锅里油加温到几近沸腾时下鱼,炸至较深金黄色捞出标准是外焦内嫩。这个是凭经验感觉,家居厨艺特点。然后趁热撒烧烤粉,成功。这个菜的显著特点是,热吃外焦香,内嫩滑;冷吃则鱼肉紧实,嚼口柔韧。无论下酒、就饭,还是做主菜、当小吃,更遑论热吃冷吃暴吃惜吃,即便闻闻看看,也一定垂涎欲滴啊??
麂绒皮,反绒皮皮衣如何清洗
必备材料:橡皮擦、沾了温水的毛巾
1、日常的保养,可以用沾了温水的湿毛巾擦拭衣服表面,不仅可以擦掉灰尘,也不会破坏衣服本身用毛巾轻轻摩擦绒面革修复短绒毛。反绒皮不可水洗,可以到专业干洗店干洗如果用水洗皮衣就会缩水发硬。
2、若沾上了污垢,直接用橡皮擦,但重点是一定要在弄脏的当下或是尽可能在短时间内将它擦掉,不然时间一久,橡皮擦也没有用。
3、清理完成后,自然阴干即可,然后叠好后放置,就完成了。
脆皮甜筒皮的做法
用料鸡蛋3个黄油100克低筋面粉100克细砂糖90克黄糖108克香草精8克盐一小撮
甜筒脆皮的做法步骤
步骤1
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将黄糖和黄油放入同一个大碗中,隔水温热到黄油完全融化。
步骤2
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快速搅拌,将糖和油脂混合均匀,放凉备用。
步骤3
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将三颗蛋打入无油无水的盆中,称量好细砂糖。
步骤4
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打发全蛋,分三次加入砂糖。
步骤5
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打发到鸡蛋膨胀发白就可以了。PS:多打会儿,打到位。
步骤6
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加入事先准备好的黄油糖液,打蛋器一速搅拌均匀,中间用橡皮刮刀抄底翻拌下,保证面糊均匀。
步骤7
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筛入低筋面粉,加入盐,同样搅拌均匀。
步骤8
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搅拌好的面糊,用刮刀检查一下,完全无干粉,就可以盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏30分钟-1小时,看到面糊变得更粘稠,就可以使用了。
步骤9
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取出面糊,准备好冰淇淋勺子。PS:没有冰淇淋勺就准备一大一小两把勺子,大的侩面糊,小的就把大勺上的面糊刮到模具上。
步骤10
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模具放在火上,小火稍微预热2-3分钟,取一勺面糊倒在中心稍稍偏上一点的地方。
步骤11
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压紧模具,大约2分钟翻面,再来1-2分钟,就可以了。PS:面糊成熟就会自然和模具分离,翻面后可以打开模具看看上色情况。从而调节时间和火力;不要因为嫌慢就调大火力,全程必须小火慢烤,才能把蛋卷烤干烤脆,保证内外成熟度一致。
步骤12
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烤好的蛋卷马上放在凉架上晾凉。PS:为了方便存放,我这次做的全都是片状的,也可以趁面糊热的时候塑形成圆筒状或者碗状。
步骤13
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这个是做甜筒的锥形模具。
步骤14
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趁热像图品上面卷起来,放凉定型。
步骤15
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最后再来勺冰淇淋????
食用橡皮的做法
制作橡皮首先要选好猪皮,去掉表皮的猪毛,然后刮净猪皮上的油,这点很重要,一定要把肥油刮净,将处理好的猪皮挂起来,让猪皮自然晾干,晾干后的猪皮用用油进行炸制使猪皮表面起泡,最后捞出,这就是制作烩三鲜的橡皮了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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