包菜炒鸡蛋川菜的做法大全

星座大神 阅读:- 2023-07-03 21:43:45
包菜炒鸡蛋川菜的做法大全

【包菜炒鸡蛋】川菜的做法大全
包菜炒鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富。以下是包菜炒鸡蛋的详细做法,供您参考。
步骤一:准备食材
- 包菜 2个
- 鸡蛋 2个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤二:清洗包菜
将包菜切成小块,用盐水浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净。
步骤三:炒蛋
将鸡蛋打散,加入适量的盐,倒入热锅中,快速翻炒几下,直到鸡蛋熟透。
步骤四:加入包菜
加入包菜,快速翻炒几下,直到包菜变软。
步骤五:调味
加入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒几下。
步骤六:装盘
将炒好的包菜和鸡蛋倒入盘中,加入适量的葱花和姜末,搅拌均匀即可。
步骤七:食用
可以搭配米饭或面食一起食用,味道非常好。
以上就是包菜炒鸡蛋的详细做法,希望您喜欢。川菜的做法大全还有很多,例如宫保鸡丁、水煮鱼、麻婆豆腐等,您可以根据个人口味进行调整。

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