白团子馅要怎么弄好吃窍门，玉米团子什么馅好吃

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下白团子馅要怎么弄好吃窍门的问题，以及和玉米团子什么馅好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 小白菜玉米面菜团子馅里放油吗
2. 东北萝卜馅菜团子做法
3. 玉米团子什么馅好吃
4. 做纯玉米面馅团子怎样和面

小白菜玉米面菜团子馅里放油吗

可以少放一点，盐也不要放多了，

东北萝卜馅菜团子做法

材料：细玉米粉3碗白面粉1碗萝卜缨500g猪肉馅250g盐适量姜2片大葱半根黄酱2汤匙泡打粉1/2汤匙酵母粉1/2汤匙黄酒2汤匙植物油适量香油2汤匙淡色酱油1汤匙

制作步骤

1、玉米粉，面粉，泡打粉混合,酵母粉用温水溶化激活,倒入混合的粉中,然后加适量的清水揉成面团,盖保鲜膜,烤箱调制40度,将面盆放入烤箱进行面团发酵,大约45分钟

2、葱姜切成细茸,萝卜缨洗净,用开水焯过,切碎,用纱布裹上攥去过多的水分备用

3、锅烧热,倒入植物油,比平时炒菜的量大些,先倒入姜茸,出香味后倒入猪肉馅煸炒,肉馅变白后烹入黄酒和淡色酱油,翻炒两下放入两汤匙黄酱,出酱香味后关火,晾凉备用

4、把萝卜缨碎放入煸好晾凉的肉馅中,撒入葱碎,加适量的盐,加香油拌匀即成馅料

5、面团发酵好后,稍稍揉匀,包菜团子时准备一小盆清水,两手沾湿,取适量的面团按成巴掌大的面皮,尽量多放些馅,然后两手慢慢转动,将面皮收拢团严实.

玉米团子什么馅好吃

玉米团子加了猪肉末及洋葱增加甜味，不油不腻很好吃。

食材：猪绞肉(细)300克、玉米粒适量、洋葱1/4个、葱二根、酱油一大匙、米酒一大匙、水一大匙、香油一小匙、鸡粉适量、蒜泥一小匙、盐半小匙、长糯米一杯

制作步骤

1.糯米洗净泡水四小时以上

洋葱及葱切碎备用

2.猪肉与调味料拌匀，顺时针搅拌至有黏性。

3.加入洋葱，葱花及玉米粒拌匀后冷藏。

4.糯米沥干后准备一个碗装糯米

一只手用汤匙挖取肉馅放到碗里，另一只手稍稍用力压紧沾上糯米，并且捏圆。

5.依团子大小决定蒸的时间，可以先用一杯水蒸，米粒变透明，肉馅用竹籤可以轻易插过去就是熟了。

300克猪肉我做成12-13个，大约要一杯半的水，蒸20分钟。

做纯玉米面馅团子怎样和面

玉米面菜团子和面要用开水烫面。用快子一边搅拌一边加水。待凉凉后加点酵母粉，这样和面蒸的菜团子，皮溥馅大非常好吃。

文章分享结束，白团子馅要怎么弄好吃窍门和玉米团子什么馅好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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