视频提浆月饼做法

【视频提浆月饼做法】
材料:
- 月饼皮:500克
- 馅料:100克
步骤:

1. 准备好月饼皮和馅料。月饼皮的制作方法可以使用传统的方法或者使用视频提浆方法。视频提浆方法需要先将面粉和水混合,揉成面团。然后擀成薄片,刷上油,撒上芝麻。
2. 将馅料放在薄片上,用薄片将馅料包起来。
3. 将月饼皮折成四层,把馅料包在月饼皮里,用手捏紧。
4. 把月饼皮面团放在烤盘上,放入预热好的烤箱,以160度烤15分钟左右。
5. 取出月饼皮,放入月饼馅料,再次烤10-15分钟,直到月饼馅料熟透即可。
这就是视频提浆月饼的做法。使用视频提浆方法制作月饼皮更容易掌握,而且口感更加柔软。

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