冬天青头鸭怎么弄好吃呢 红烧青头鸭的做法

大家好，冬天青头鸭怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括红烧青头鸭的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冬天青头鸭怎么弄好吃呢和红烧青头鸭的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 青头鸭喂什么快速青头
2. 浸青头鸭怎么做
3. 红烧青头鸭的做法
4. 广东青头水鸭做法

青头鸭喂什么快速青头

青头鸭是杂食动物，它吃的东西很多，能变绿的饲料类如豆类、油饼、豆饼类等，还可以吃动物粉末类的饲料如鱼粉，虾粉等，以及植物饲料、添加剂、谷类食物等也都是让青头鸭变绿不错的选择。

1、青头鸭可以吃能量饲料，通常这种饲料蛋白质比较多，比如可以吃豆类，也可以吃油饼，还可以吃豆饼类，这些有利于青头鸭长肥。

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2、青头鸭还可以吃动物粉末类的饲料，比如虾粉，鱼粉，骨头粉，羽毛粉等，这些也含有较多的蛋白质。

3、青头鸭还可以吃还有丰富维生素的饲料，比如青饲料，青草料里面包含了各种绿色植物饲料，像白菜、菠菜、苦麻菜、包菜、青草、水草等绿色植物

浸青头鸭怎么做

一、食材：青头鸭1只，党参15克、白术、茯苓各10克、炙甘草3克，洋葱、姜、料酒、盐、味精、高汤适量；

二、做法：

1、青头鸭去毛、内脏及肚内油脂，洗净；

2、党参白术、茯苓、炙甘草用纱布包好，放入鸭肚内；

3、整鸭放于大碗中，加洋葱、姜、料酒、盐、味精、高汤，用湿绵纸封住碗口，于笼中蒸至熟，去绵纸、药袋，斬件上碟。

红烧青头鸭的做法

青头鸭洗净切块用料酒生姜焯水。起锅烧油，油热放入青头鸭编出油脂，加生姜蒜沫干辣椒加盐料酒生抽酱油醋翻炒入味即可

广东青头水鸭做法

材料：青头鸭400克，拍蒜、姜片各25克，小米椒和柱侯酱少许，紫苏、蚝油、老抽、花生油、米酒、胡椒粉、盐、糖各适量。

做法：将青头鸭洗净斩件，沥干水备用。开锅下油，爆香姜片后放入青头鸭件大火翻炒后加入拍蒜、小米椒和柱侯酱炒至刚好出油，洒米酒，加入适量水、紫苏、蚝油、老抽、胡椒粉，继续以中火焖约20分钟，慢火收汁至鸭肉入味软淋，以盐、糖调味便成。

好了，关于冬天青头鸭怎么弄好吃呢和红烧青头鸭的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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