芋头做法家常湘菜视频
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2023-07-03 20:29:38
芋头做法家常湘菜视频
配方:
- 芋头 1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 红椒 1个
- 青椒 1个
做法流程:
1. 芋头去皮、洗净,切成小块备用。
2. 红椒和青椒去籽,洗净备用。
3. 热锅凉油,放入芋头块煸炒至金黄色。
4. 加入青红椒继续煸炒至香。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
6. 翻炒均匀后即可出锅。
适用人群:
- 适合所有人群,特别是芋头过敏者。
注意事项:
- 芋头质地较硬,炒制时需要耐心和时间。
- 炒芋头时不宜过多油,以免芋头口感过于油腻。
- 食用时需适量,不可过量。
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