汤圆心子要怎么弄好吃呢 汤圆心子的祖传做法配方

大家好，如果您还对汤圆心子要怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享汤圆心子要怎么弄好吃呢的知识，包括汤圆心子的祖传做法配方的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 玫瑰花汤圆心子的做法
2. 老式汤圆心子的做法和配方
3. 汤圆心子做法和配料
4. 汤圆心子的祖传做法配方

玫瑰花汤圆心子的做法

材料

糯米粉，草莓，干玫瑰花，白糖，蜂蜜

做法

1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。

2、和白糖一起打成粉末，加入蜂蜜，拌匀成玫瑰酱备用。

3、草莓清洗后，再用淡盐水浸泡15分钟。

4、将草莓搅打成汁，加热。

5、加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。

6、准备包馅，将玫瑰酱里加一些糯米粉，拌匀。

7、取一块面团，揉圆后压扁，中间放少量的玫瑰酱。

8、慢慢收口，揉成汤圆状。下开水锅煮熟即可。

老式汤圆心子的做法和配方

主料：糯米粉100g。

辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。

自制汤圆的做法

1、糯米粉适量。

2、加热水，用筷子搅拌。

3、揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。

4、熟芝麻备好。

5、花生仁备用。

6、炒花生仁。

7、盛在盘里放凉。

8、花生去皮。

9、用擀面杖压碎。

10、压好的花生碎。

11、把花生碎和芝麻和白糖混合在一起，做成汤圆的馅。

12、糯米面团搓成长条。

13、切成小剂子。

14、拿一个小剂子，压成薄片。

15、加入做好的馅，就像包饺子一样。

16、然后攥成球形。

17、做好的汤圆。

18、水开后，下入汤圆。

19、汤圆都漂上来了，就是煮熟了。

20、盛在碗里。今天汤圆心子的做法配料都分享给大家了，赶紧学起来。

汤圆心子做法和配料

用100克黄豆在锅中炒熟炒香，等冷却后把黄豆磨成粉。过年期间的鸡油（生的）撕开来用细白糖和黄豆粉一起揉搓成小团，（像指头大小即可）。

糯米粉300克，用80度开水揉搓，糯米团成型后（大约乒乓球大小）里面挖一个洞，把黄豆馅放进去，搓圆即可，好吃的点心就完成啦！

汤圆心子的祖传做法配方

汤圆心子的祖传配方如下：

用料

猪板油2斤，核桃1斤，花生米半斤，黑芝麻1斤半，桔饼瓜条1斤半，白糖适量

汤圆心子的做法步骤

步骤1

猪板油下锅，倒高度白酒适量，熬制猪油

步骤2

桔饼和瓜条，切成细小颗粒

步骤3

煸炒核桃仁，打碎

步骤4

煸炒花生米，用绞肉机搅拌成细小颗粒

步骤5

黑芝麻用破壁机打成粉，略带出油。把这5样食材与白糖搅拌均匀

步骤6

猪油40~50度左右倒入，拌匀即可

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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