湘菜白菜豆腐汤做法窍门

湘菜白菜豆腐汤的做法窍门如下:

1. 选用新鲜的白菜,去除叶子和老梗,洗净后切成小块备用。
2. 豆腐切成小块,备用。
3. 锅中加入适量水,放入白菜块和豆腐块,加入姜片和葱段,煮至白菜变软,豆腐透明即可。
4. 根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀即可。
以上就是湘菜白菜豆腐汤的做法窍门,制作起来会更加美味。希望您能够喜欢。

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