炸酱面加汤面条怎么弄好吃?怎样做汤炸酱面好吃
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炸酱面做完之后有没有汤
没有汤,有汤就是汤面了。炸酱面是面条煮好,过冷水后捞出,再拌酱吃,没汤。
怎样做汤炸酱面好吃
怎样做炸酱面好吃?
我们做炸酱面,首先,我们选择一包鲜面条,然后呢,去选择一块五花肉,五花肉用绞肉机绞成肉馅以后回家,我们七点葱花姜蒜末,然后把油烧开,多放一些食用油,把姜松算放在油锅里炸一小会儿,然后再把我们绞成的肉馅放进去,炸一起炒,炒好了以后放一点调料,把这个肉猫捞出来以后,我们再烧开水,把面条放去煮,煮好面条以后捞出来把我们炸好的肉末放进去就成了炸酱面咯
清汤杂酱面
用料:炸酱方便面
(含料包)1包,姜少许,大蒜1小瓣,葱1根,白菜叶数片把大蒜去皮,生姜洗净,一起拍碎剁成细末。
葱洗净,去掉老叶,切成葱花。
白菜叶洗净,备用。
取出面饼,酱包和蔬菜包,备用锅中倒入清水,大火煮沸,放入面饼,煮5分30秒,一边煮一边将面饼拨散。
煮好后,捞出面条,倒去面汤不要。
在锅中另行倒入清水,煮沸,放入白菜叶和蔬菜包里的所有内容,再放入面条,再次煮沸,直至白菜叶断生。
将煮好的面条,白菜叶和蔬菜包的所有配料捞入碗中,并倒入适量汤液,在锅中留少许煮面汤,煮沸,放入姜蒜末稍煮,撕开酱包,倒入一半酱料,划开,搅拌均匀。
在表面摆上烫熟的白菜叶,撒上葱花,趁热享用。
炸酱面带汤的怎么做,沙茶酱做清汤好
沙茶酱是跟芝麻酱一起搅拌后做灌面的,做汤不能用沙茶,直接做清汤就好!沙茶酱弄少许沾肉吃就可以
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