炸香的鱼块怎么弄好吃又简单,炸鱼块怎么炸好吃又脆

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下炸香的鱼块怎么弄好吃又简单的问题,以及和炸鱼块怎么炸好吃又脆的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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油炸好的鱼块家常做法
切姜丝、蒜块、青红椒圈、葱花、草鱼块,鱼块中加入十三香、盐、姜丝抓匀,腌制20分钟,挑出姜丝,倒入生粉抓匀,拍掉多余的生粉,锅中倒油,油热放入鱼块,小火慢炸,炸至金黄捞出控油,另起锅放油,油热放蒜、辣椒炒香,加适量水、鱼块、白酒、酱油翻动,盖盖小火煮15分钟,加入水淀粉勾芡,收浓汤汁即可。
炸小鱼鱼块儿怎么炸得又酥又脆
香炸鱼柳
主料:龙俐鱼柳1至2条。
辅料:厨房纸很多张、五香粉1包、红薯淀粉一些、鸡蛋1个、面包糠一些、油一些。
做法:把鱼切成鱼柳,放进一个大碗,加一点食用油,一点黑胡椒粉,拿手抓匀,腌制20分钟左右。把腌好的鱼肉裹上五香粉,把鸡蛋打散成蛋液,倒入呈鱼肉的碗,轻轻拌匀。把裹了蛋液的鱼肉裹一层面包糠,锅子烧热,倒入油
(多一些)。油烧到七八分热,鱼肉放进去,看见外层的面包糠变色,就可以把鱼肉翻面炸了,几十秒即可出锅。
炸好的鱼块怎么炖好吃又简单
步骤/方式1
备好菜
步骤/方式2
备好炸鱼块
步骤/方式3
西红柿炒一下
步骤/方式4
西红柿下入开水锅,然后下炸鱼炖煮
步骤/方式5
水炖煮开差不多,下入青菜,胡椒粉,盐,葱末然后出锅就行
炸鱼块怎么炸好吃又脆
用料:鱼、青椒、姜、蒜
炸鱼块的做法步骤
步骤1
鱼切块儿,抹盐下锅炸至表皮金黄捞出
步骤2
另起炒锅,油烧热鱼块入锅轻轻翻一翻,稍稍复炸表皮
步骤3
然后将鱼扒到锅的一边,将青椒姜蒜一起倒入锅中翻炒
步骤4
闻到青椒以及姜蒜的香味儿将鱼扒下来一起翻几下
步骤5
试试咸味,不够加盐
步骤6
稍稍加一点点水,焖半分钟
步骤7
一点儿鸡精或者味精
步骤8
完成
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