蒜泥拌黄瓜怎么弄好吃(凉拌水黄瓜最好吃的10种做法)

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本文目录

1. 凉拌黄瓜蒜蓉要炸还是生的好
2. 拌黄瓜怎么切好看
3. 凉拌水黄瓜最好吃的10种做法
4. 泡椒黄瓜怎么泡又脆又好吃

凉拌黄瓜蒜蓉要炸还是生的好

凉拌黄瓜蒜蓉当然是生的好些，味道更突出，黄瓜夏天吃解渴下饭，能量低，当水果吃也是一种不错的选择，热量低，不管怎么实用，最终还是要看自己的想法和吃法我个人建议夏天凉拌，其他季节炒着吃，主要还是看个人喜好吧，怎么吃看个人喜好

拌黄瓜怎么切好看

黄瓜切丝，十字花刀??很漂亮，黄瓜切片，菱形片非常漂亮，还可以顺着切，长条切，横着切，斜着切，正方形切，菱形块切还可以分段切

凉拌水黄瓜最好吃的10种做法

食材：鸡蛋两个，水黄瓜一根，荆芥50克，红青椒一个，大蒜五瓣，生姜5克，小米椒两个。

做法：鸡蛋打入碗中搅拌均匀，起锅热油，烧热后改中火倒入鸡蛋液，摇动锅边，使鸡蛋液在锅内摊匀，凝结成型起泡后关火，从锅中后揭下鸡蛋皮放凉。

水黄瓜削皮洗净，切成粗条，放入冰箱冷藏半个小时。荆芥择好洗净，沥干水分。红青椒去籽洗净切丝。大蒜生姜剁成末。小米椒切粒。

把蒜姜末、小米椒粒放入碗中，加两条匙凉开水，加入适量精盐、白糖、花椒粉、香醋、生抽、蚝油、鸡精、香油，搅拌均匀备用。

把鸡蛋皮放砧板上切成条，从冰箱取出冷藏好的黄瓜条，一块放入盆中，倒入荆芥、红青椒丝，泼上拌好的蒜汁调料，用水抓拌均匀即可。

泡椒黄瓜怎么泡又脆又好吃

方法/步骤:

1.

黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。

2.

切好后撒盐,然后就放那等着,我是放了一晚上。

3.

第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。

4.

把酱油和糖一起放入锅中,把酱油煮开白糖融化后关火,找一容器晾凉。

5.

5.待酱汤凉后放入杀过水的黄瓜、姜片、蒜,根据个人口味还可以放入辣椒,然后拌匀。

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