湘菜萝卜火锅的做法

本站原创 阅读:- 2023-07-06 01:28:08
湘菜萝卜火锅的做法

湘菜萝卜火锅的做法
(1)食材准备:萝卜、牛肉、豆腐、蘑菇、木耳、青椒等。
(2)先将萝卜切成均匀的小块,再切成薄片。
(3)将牛肉切成薄片备用。
(4)豆腐切成块状备用。
(5)蘑菇、木耳、青椒等蔬菜均切成薄片备用。
(6)锅中加入清水,放入牛肉片,煮至变色捞出备用。
(7)将火锅底料放入锅中,加入适量的葱姜蒜末、花椒等调味料,煮至香味四溢。
(8)加入萝卜片、豆腐块等食材,煮至食材入味。
(9)最后加入牛肉片,搅拌均匀即可。
(10)火锅煮熟后,加入适量的盐和鸡精调味,即可享用。

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