豆腐块的家常做法湘菜视频

豆腐块的家常做法,是湘菜中非常常见的一种食材。以下是一个简单的豆腐块的做法,供您参考。
材料:
- 豆腐 1块
- 青菜 适量
- 辣椒 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 青菜洗净切段,辣椒、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜末、蒜末、辣椒末煸炒出香味。
4. 加入适量的水,放入豆腐块,煮至豆腐软烂。
5. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
6. 放入青菜段,煸炒均匀。
7. 最后加入适量的盐调味,即可关火。
这是一个简单的豆腐块的做法,您可以根据自己的口味进行调整。祝您做出美味的豆腐块!
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p. 制作豆腐块的家常做法
p. 青菜洗净切段,辣椒、姜、蒜切末备用
p. 热锅凉油,放入姜末、蒜末、辣椒末煸炒出香味
p. 加入适量的水,放入豆腐块,煮至豆腐软烂
p. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精,翻炒均匀
p. 放入青菜段,煸炒均匀
p. 最后加入适量的盐调味,即可关火

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