猪手粤菜的家常做法
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2023-08-15 09:19:26
猪手粤菜的家常做法
猪手是广东传统美食之一,口感嫩滑,味道鲜美。以下是猪手粤菜的家常做法。
步骤1:准备食材
猪手一只,斩成约5厘米大小的块,焯水去血水,捞出备用。
步骤2:烹饪菜肴
热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入焯水后的猪手块煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。
步骤3:装盘食用
最后将炒好的猪手块装盘,撒上葱花点缀即可。
以上就是猪手粤菜的家常做法,希望您能喜欢。
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