粤菜酸甜柠檬虾的做法

【粤菜酸甜柠檬虾的做法】

1. 准备好新鲜的虾，去掉虾线，洗净备用。
2. 准备好适量的柠檬汁和糖。
3. 锅中烧开水，放入虾煮至变色，捞出备用。
4. 锅中倒油，加入葱姜蒜爆香。
5. 加入虾和柠檬汁，加入适量的糖，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，焖煮片刻。
7. 出锅装盘，撒上葱花即可。
酸甜柠檬虾是一道美味的粤菜，口感清爽，营养丰富。虾肉质鲜嫩，柠檬汁能够解腻，糖可以增加口感的甜度。做法简单，非常适合家庭制作。

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