洋白菜水饺馅怎么弄好吃，圆白菜水饺馅的做法

很多朋友对于洋白菜水饺馅怎么弄好吃和圆白菜水饺馅的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 圆白菜怎样做饺子馅
2. 卷心菜馅的饺子怎么做
3. 包心菜肉馅饺子怎么调馅
4. 圆白菜水饺馅的做法

圆白菜怎样做饺子馅

1、准备好圆白菜、夹心上肉、饺子皮、盐、酱油、生粉和花生油。

2、把夹心上肉放在水龙头下洗干净，沥干水分，放在案板上切成小块。

3、把切好的肉块放入绞肉机，接通电源，按开始键，绞打成肉馅。绞打好的肉馅装到一大点的容器中。

4、把圆白菜放水龙头下洗干净，沥干水分，一定要彻底晾干水分，用菜刀把圆白菜对半切开。

5、把切开的圆白菜竖立起，左手扶菜，右手拿刀，慢慢把菜切成丝，切得越细越好。

6、把切好的圆白菜丝放入装有肉馅的容器中，加入适量盐、酱油、生粉和花生油，用手搅打15分钟左右，看到肉馅呈胶状即可。

7、拿一张饺子皮平放在左手掌，放上适量调好的圆白菜肉馅，在饺子皮边沿涂上一点点清水，把饺子皮对折压紧，把包好的饺子放在容器中，要吃的时候，放入蒸锅蒸熟即可享用。此款圆白菜馅饺子又嫩又滑，略带汤汁，非常好吃。

卷心菜馅的饺子怎么做

1、准备食材：卷心菜半个，猪肉500g，葱适量，姜适量，饺子皮适量，盐适量，鸡精适量，麻油适量。

2、将卷心菜菜和猪肉分别放入绞肉机中绞碎，这样就非常容易做了，然后将葱切碎，将姜也切碎来，放点姜，整个馅料味道会非常独特。

3、将卷心菜菜、猪肉、姜、葱、酱油、盐、鸡精和麻油都放入碗中，然后进行搅拌。

4、将所有调味料都放入碗中后，用筷子均匀来回地进行搅拌，这样才能让味道均匀，这个肉馅也才会好吃，搅拌完后可以静置5分钟让其味道都出来，这样会更好一些。

5、准备适量的饺子皮。

6、取一块饺子皮来包。将饺子皮放在手心，然后放入适量的肉馅，接着在饺子皮的周围沾点水，这样会更好包一些。

7、接着从一头往中间捏好，接着往一边继续将饺子皮都包在一起，这样整个包菜大肉饺子就做好了

包心菜肉馅饺子怎么调馅

步骤1

猪腿肉剁碎

步骤2

包菜切碎焯水拌香油

步骤3

剁碎的猪肉包菜加调料顺着一个方向搅拌～～

步骤4

切碎的猪肉和包菜加全部调料顺一个方向打个5～6分钟腌20分钟左右

步骤5

包子皮要地厚边薄

步骤6

饺子馅要适量就好，因为煮的时候会发涨

步骤7

就这样猪肉包菜馅的饺子完成了。

圆白菜水饺馅的做法

食材：圆白菜卷心菜、黑木耳、鸭蛋、洋葱

面粉、十三香、香油、牛肉粉

做法

1.所有主材切碎，卷心菜放点盐，让卷心菜出水后挤去水份装进碗里，鸭蛋炒一下装进碗里，放点十三香、牛肉粉、香油拌匀。

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2.温水和面，成团后醒个5-6分钟。

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3.杆成饺子皮

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4.包好。包好的饺子开水下锅煮至熟透

?5、捞出，蘸上自己喜欢的辣酱或者醋，开吃。

关于洋白菜水饺馅怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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